湖南(nán)企發【品牌故事案例】馬冬梅打鹵面

湖南(nán)企發【品牌故事案例】馬冬梅打鹵面

講馬冬梅的品牌故事，要從“馬冬梅”這個名字開(kāi)始。

馬冬梅是電(diàn)影《夏洛特煩惱》中(zhōng)的女主角，是一(yī)個典型的爲愛付出自我(wǒ)(wǒ)的現代女性，擅于做茴香打鹵面。

電(diàn)影打破了現實中(zhōng)的無奈，賦予男主夏洛一(yī)次重新來過的機會。于是，帶着現實經驗的夏洛，穿越到了高中(zhōng)時代，終于得到了現實中(zhōng)無法企及的名氣和愛情。

成爲人生(shēng)赢家的夏洛，卻有了比現實中(zhōng)更大(dà)的遺憾，這一(yī)場重返人生(shēng)之旅，讓夏洛看清楚了馬冬梅才是他最心愛的女人。

湖南(nán)企發【品牌故事案例】馬冬梅打鹵面

幡然悔悟的夏洛，願意放(fàng)棄一(yī)切所有，隻爲挽回這段身在福中(zhōng)不知(zhī)福的感情，終于在一(yī)個四十平米的小(xiǎo)屋子裏找到了馬冬梅。此時，馬冬梅親自下(xià)廚，做了一(yī)碗茴香打鹵面，這是現實中(zhōng)夏洛經常吃的東西，他經常說吃膩了，不料在夢裏，卻被這久違的初心的味道徹底擊垮心靈，積蓄已久的情緒一(yī)湧而出，夏洛一(yī)邊吃一(yī)邊流淚對馬冬梅說：“我(wǒ)(wǒ)曾經做過一(yī)個夢，夢見咱倆結婚了，你第一(yī)次做飯就是給我(wǒ)(wǒ)做的茴香打鹵面，你說茴香的味道，能讓我(wǒ)(wǒ)在将來厭(yàn)倦你的時候，多去(qù)回想你的好。”

馬冬梅的品牌故事，就源自于劇中(zhōng)這碗美好而又(yòu)幸福得讓人魂牽夢繞的茴香打鹵面，一(yī)群志(zhì)同道合的美食愛好者，秉承一(yī)顆傳遞幸福味道的初心，以劇中(zhōng)的茴香打鹵面爲切入點，一(yī)次次的潛心琢磨，一(yī)次次的推倒反駁，一(yī)次次的頭腦風暴，一(yī)次次的獨立思考，最終終于研發出了茴香打鹵面産品。緻力于讓所有前來的顧客，都在這碗茴香打鹵面中(zhōng)，品味到時光與歲月的感動、愛與親情的力量。

爲了真正實現愛的味道，馬冬梅品牌除了做足詳細的市場調研之外(wài)，還會邀請顧客參與試吃會，充分(fēn)聆聽(tīng)顧客對味道、觸感、價格、服務等在實際消費(fèi)時對商(shāng)品進行判斷的基準意見，了解顧客内心的真實感受。

收集了來自消費(fèi)者的聲音，馬冬梅便将其融入到馬冬梅面食的每一(yī)個細節中(zhōng)去(qù)，精選天然牧場谷飼150以上的38個月的牛肉，以及18個月的農家散養老母雞，輔以二十幾特選天然香料組成的秘制料包，以最簡單樸素的方法熬成鮮湯，形成回味無窮的豐腴湯頭，加上飽滿大(dà)塊牛肉，還原出電(diàn)影中(zhōng)絲絲入扣的經典味道。同時，馬冬梅品牌也開(kāi)通了客戶服務熱線，希望聽(tīng)到來自更多有關消費(fèi)者的心聲，以此來不斷完善自己的面食産品。

于今，馬冬梅品牌在茴香打鹵面的基礎上，對越來越多傳統的面食進行了開(kāi)創和探索，在色、香、味上都在不停地推陳出新，繪出美食新畫卷，開(kāi)創佳肴新天地，加入越來越多各種色香味俱佳的美味供客選擇，展示出一(yī)幅令人神往的生(shēng)活畫卷。

願每一(yī)碗面，都有愛的回想！在不斷發展的路上，馬冬梅品牌将繼續用産品和服務，默默踐行着對消費(fèi)者許下(xià)的這份鄭重承諾。

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